26 de octubre de 2013

LOS SOPRANO · Pasta con albóndigas


Soy adicta a las series. Las veo de todos los tipos, desde "Dexter" a "Sexo en Nueva York", pasando por fundamentales como "Lost" o la recientísima "Breaking Bad". Pero aún me faltaba un clásico entre los clásicos: "Los Soprano". Así que en uno de esos tiempos muertos en que no tengo capítulo nuevo de las series que sigo (casi necesito un cronograma y todo para organizarme), decidí poner un capítulo de la vida de Tony Soprano. Y lo amé.

La verdad es que cada vez es más complicado separar el cine de las series, ya no solo por los tremendos presupuestos que se manejan, sino por la calidad del producto. De hecho, me atrevería a decir que las series tienen una ventaja sobre las películas: son capaces de desarrollar a fondo los personajes y mostrar más facetas de los mismos, ya que tienen más tiempo para ello.

En el caso de "Los Soprano", lo fundamental son los personajes y sus distintas dimensiones. Ah, y la comida. Estos italianos saben lo que es comer. Y de eso se bastante, que desde que estoy en la Argentina (tierra de inmigración italiana por excelencia) he comido más pasta que toda la familia Soprano junta. Y si no que se lo pregunten a mi báscula.

27 de febrero de 2013

EL DIARIO DE BRIDGET JONES · Catástrofes culinarias en la pantalla #1: Sopa Azul


Si tienes un blog de cocina, y quieres incitar a la gente a que haga tus recetas, es bastante importante que en las fotos tengan buena pinta. Esto a veces nos hace entrar en una dinámica muy absurda, en la que da igual cómo sepa el plato si es bonito. Así está pasando con la fiebre del fondant, hasta el punto en que programas como "El rey de las tartas" proclaman en sus anuncios frases del tipo "lo menos importante es el sabor". ¿Estamos locos?

En medio de todo este panorama el otro día me topé con un divertido post de El Comidista en el que se mostraban las deformes recetas que algunos usuarios habían publicado en la red. "Las mayores catástrofes culinarias de Pinterest" rezaba el título. Obviamente no me pude resistir. 


29 de enero de 2013

VOLVER · Barquillos


Me gusta el cine español. Hay quien me pone cara rara cuando hago esta afirmación, limitando esta clase de cine a las cuatro de Torrente (con su "maravilloso" 3D incluído) y a Almodóvar, sobre todo al Almodóvar de la movida. Pero vamos, que todo tiene su público, y quién soy yo para juzgar, cuando me he tragado cada bodrio...

En general no soy muy fan de Almodóvar, me suele gustar otro tipo de cine menos... ¿cómo decirlo? ¿"farandulesco"? Esta vez, en cambio, vengo con una película que acabó con todos mis prejuicios contra el director manchego. Volver me emocionó y me sorprendió. Disfruté con sus colores y con las actuaciones (dejando a un lado el momento en que, sin sentido alguno, Penélope Cruz adquiere acento andaluz), y por supuesto su comida. Una comida tan de pueblo como las protagonistas, con un olor a la tierra de Don Quijote que traspasa la pantalla. Los manchegos saben comer, sin "tontunas" de calorías.


10 de enero de 2013

BLADE RUNNER · Noodles


Blogger me lo echa en cara sin ningún pudor: "fecha de la última publicación: 19-nov-2012". He estado haciendo el vago como si no hubiera mañana. Tengo esta receta (con fotos incluídas) desde hace semanas, pero no encontraba el momento de sentarme y ponerme a escribir. Ya iba siendo hora.

Esta película es una de esas que tiene tantas versiones que cuando varias personas se juntan a hablar sobre de ella (ya que da para filosofar largo y tendido) muchas veces no se ponen de acuerdo. Hay montajes en los que aparece un sueño sobre un unicornio, otros en los que se omite y no hay manera de entender que pinta el unicornio en papiroflexia... Vamos, un "kilombo" de cuidado, como dirían por acá.


19 de noviembre de 2012

MALDITOS BASTARDOS · Strudel


Sí, lo admito, soy una fanática de Tarantino. Me encantan los diálogos de sus pelis, y la comida sale en pantalla tan a menudo como los pies o Uma Thurman. Así que cuando vi esta peli (dos veces la semana del estreno, soy una freak) me dio mucha envidia el strudel que se estaban comiendo. 

No soy muy de postres con fruta, (la fruta me gusta más fresca, y los postres con chocolate, qué le voy a hacer), pero la verdad es que me ha gustado el resultado.